超半数为食品添加剂超标

超半数为食品添加剂超标近期，河南省市场监督管理局组织抽检了19大类食品703批次样品，其中，不合格样品19批次。记者留意到，在抽检查出的19批次不合格食品中，超半数都为食品添加剂超标。不合格食品中超半数为食品添加剂超标在19批次不合格食品中，有4批次食品都为铝含量超标。三门峡市湖滨区凡记胡辣汤店销售的1批次油馍头，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为604mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg；郑州市二七区杨翔豆皮涮牛肚万达店销售的1批次鲜豆腐、1批次冻豆腐，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值分别为153mg/kg、187mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg；三门峡大兴百货有限公司销售的标称三门峡市陕州区张茅乡永昌粉制厂生产的1批次土豆粉（马铃薯湿粉条），铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为340mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。同时，有3批次食品检出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。商丘市睢阳区华涛副食店销售的标称河南九头崖月饼有限公司生产的1批次纯正红豆沙月饼，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.1，标准规定为不大于1；鹤壁市开发区黎阳路静华百货店销售的标称新郑市达麦园食品有限公司生产的1批次山药脆皮面包，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.23，标准规定为不大于1；兰考顺心购物广场销售的标称西平县谷加维食品有限公司生产的1批次抹茶蛋糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.1，标准规定为不大于1。有2批次酒检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）超标。南阳市宛城区众来乐生活广场3店销售的标称周口卡西美露庄园葡萄酒有限公司生产的1批次原汁红提子酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.969g/kg，标准规定为不大于0.65g/kg；信阳市西亚超市连锁管理有限公司销售的标称河南省石龙堰酒业有限公司生产的1批次红小米老黄酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.000710g/kg，标准规定为不得使用。此外，鄢陵县鼓楼生活超市销售的标称天津粟粒香食品进出口有限公司委托天津市腾辉食品有限公司生产的1批次咸味花生（烘炒类），二氧化硫残留量检出值为0.079g/kg，标准规定为不得使用。3批次食品农药残留超标农药残留超标，也是食品抽检过程中较常见的不合格因素之一。在此次抽检中，就有3批次食用农产品被检出农药残留超标。如商丘市城乡一体化示范区俭玲蔬菜销售部销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.77mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg；开封市河南鲜风商业连锁有限公司销售的1批次芹菜，克百威检出值为0.60mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg；新乡市红旗区三和蔬菜超市销售的1批次黄豆芽,4氯苯氧乙酸钠(以4氯苯氧乙酸计)检出值为0.033mg/kg，标准规定为不得使用。据悉，在抽检查出问题的食品中，还有多批次存在菌落超标的情况，其中包括濮阳市百姓量贩有限公司万嘉分公司销售的标称重庆瀚翔农产品开发有限公司生产的1批次麻辣江湖烧烤味肉干，安阳一超市销售的标称河南天润真露饮料有限公司生产的1批次苏打果味饮料（柠檬味）和1批次苏打果味饮料（柠檬味）。此外，根据通报，固始世纪商业管理有限责任公司悦合汇分公司销售的标称河南诚实人实业集团有限责任公司委托虞城县鑫丰面粉有限公司生产的1批次麦芯粉,脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值为1.27times;103mu;g/kg，标准规定为不大于1000mu;g/kg；卫辉市建业购物广场有限公司销售的标称漯河优点食品有限公司生产的1批次优点紫米炖紫薯蛋糕，酸价(以脂肪计)检出值为5.3mg/g，标准规定为不大于5mg/g。安阳市华联优品超市连锁有限公司开发区店销售的标称郑州九香居工贸有限公司委托廊坊利珠粮油食品有限公司生产的1批次小磨香油，溶剂残留量检出值为84.7mg/kg，标准规定为不大于20mg/kg。

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