银耳莲子汤的功效与作用孕妇能喝银耳汤吗

发布时间：2021-01-21 19:22:05 阅读：次来源：铝丝网厂家

银耳莲子汤的功效与作用孕妇能喝银耳汤吗银耳汤是我们在饭桌上常看到的一个家常汤菜，其不仅富有口感而且味道十分的清甜，所以深受大众的喜爱，那对于孕妇来说，孕妇能喝银耳汤吗？孕妇能喝银耳汤吗可以吃，银耳是很不错的东西，很有营养，对孕妇来说很好

银耳汤是我们在饭桌上常看到的一个家常汤菜，其不仅富有口感而且味道十分的清甜，所以深受大众的喜爱，那对于孕妇来说，孕妇能喝银耳汤吗？

孕妇能喝银耳汤吗

可以吃，银耳是很不错的东西，很有营养，对孕妇来说很好的。但是不能吃多，不管吃什么都要有节制，当怀孕的时候是大夏天，吃点银耳很清凉，所以经常会喝些银耳粥也是不错的。

因而有很高的营养价值，对孕妇来说也是很不错的营养品呢：

1、银耳性平，90%是胶原蛋白，对皮肤有很好的帮助；

2、像现在春天，天气风大干燥，喝银耳可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂；

3、银耳粥还可以祛斑，效果也很好，银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物；

4、银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分；

5、中医上认为，银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血；胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等；

银耳汤的功效

1、具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

2、用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

3、它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

4、它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

5、富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6、银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。

7、还有滋阴润肺，补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。

银耳可以单独煮，放些蜂蜜和枸杞，在孕期便秘的时候吃可以缓解便秘。还可以和其他东西，或者粥一起煮，也很美味呢。虽然冰镇的很好吃，但是孕期还是不要吃冰的好。最后愿健康。

很多人在煲汤或者是煲糖水的时候都会选择银耳莲子，其两的搭配，味道不仅美味可口，而且它的功效与作用也是十分的明显，那究竟银耳莲子汤的功效与作用是什么呢？

银耳莲子汤的功效与作用

银耳莲子汤的功效

银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。

银耳滋润而不腻滞，对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品，常作为年老体弱，久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药，用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病，也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及动脉硬化、高血压等症。

银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类，营养价值很高。

银耳莲子汤的作用

1、滋补强壮银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

2、能润肠通便银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此，老年人应多吃银耳。

此外，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能，使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

3、润肺止咳银耳是古代治肺痨(肺结核)咳嗽，吐血的良药。秋冬气候干燥.易引起燥咳，应多吃银耳。

银耳莲子汤的注意事项

1、银耳与黑木耳都属于食用菌类，外形类似，颜色不同。其营养价值也不太一样。银耳和黑木耳都是非常好的食品，富含可溶性的膳食纤维，能帮助人体降低血脂.而且所含的真菌多糖有利于提高人体的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹，所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。

2、选购时银耳以干燥、色白微黄。朵大。有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的.色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。

3、银耳宜用温水泡发.泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。

4、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。

希望上述的能增加人们对这个汤的认识。