秸秆制肥引领绿色变革

秸秆是如何消化的 秸秆做肥料，不仅是秸秆综合利用的重要手段，而且有助于培育绿色肥料产业

在怀远县魏庄镇方坝村的秸秆追肥点，小麦秸秆堆积如山。记者范克龙/摄

秸秆制肥再度兴起，技术进步成亮点

日前，记者来到蚌埠市怀远县魏庄镇方坝村的秸秆堆肥点，只见成捆的小麦秸秆堆积如山，一眼望不到尽头，场外装满秸秆的车辆排起了长龙，还在源源不断地运送。

我们的秸秆收购价是200元/吨，老百姓销售的积极性很高。原来预备的20亩场地很快就收满了，不得已扩大到80多亩，现在也快堆满了。 安徽莱姆佳肥业有限公司副总经理胥清君介绍。

莱姆佳肥业是一家生物有机肥研发生产企业，拥有农业部认定的国家级生物有机肥重点实验室，目前正在重点研发以农作物秸秆等作为原料的生物有机肥。今年在当地政府的支持下，莱姆佳肥业将实验室的有机肥制作工艺运用到现实的秸秆处理中，在全县选取3个镇进行秸秆集中堆肥试点，同时帮扶2个镇自建堆肥点。

与过去农民自发堆肥相比，新的堆肥方法通过添加特殊的腐熟菌剂，大大缩短了有机肥的腐熟时间，不仅节约了制肥成本，而且腐熟更彻底、更环保。 过去堆肥要一两个月才能腐熟，现在我们21天就能完成，大大缩短了堆肥周期，而且堆出的肥料质量更好。 胥清君说。

今年计划收储6000吨小麦秸秆，可生产六七千吨有机肥。 胥清君介绍，收购的秸秆80%在制肥点就地加工处理，销售给附近的农民，20%通过添加功能性菌剂，制作成颗粒状、粉状的高端有机肥，用于果树、蔬菜、花卉等经济作物。

6月20日，在界首市振海农业开发有限公司的有机菌肥生产车间，工人们正在用制肥机制作有机菌肥。粉碎后的小麦秸秆加入水和农家肥，搅拌均匀后倒入制肥机高温灭菌，然后加入有机菌剂袋装发酵，2至4小时完全灭菌，最快8小时就能制出优质有机菌肥。

这样一台制肥机一天能吃掉40亩秸秆，生产8吨到10吨有机肥，下阶段我们打算再引进一台吞吐量为20吨的大号制肥机。 振海农业负责人胡中华介绍，机器制肥利润可观，原料加上人力成本在380元/吨，市场售价可达800元/吨到1000元/吨。胡中华的农场主要种植高档彩色苗木花卉，制肥机生产的有机肥主要满足自家需要，用不完的可以卖给农委或种粮大户。

市场空间广阔，推广仍有困难

最让胥清君看好的是秸秆制肥未来的良好前景。他认为发展秸秆肥料至少有三大优势。一是小麦秸秆等原料资源丰富，且成本低廉;二是秸秆有机肥属于优质肥料，质量有保证。质量比动物粪便还要好，后者含有一定的重金属;三是未来市场空间广阔，随着今年我国全面开展绿色增产模式攻关，有机肥将越来越紧俏。

根据专业机构发布的调研数据显示，2010-2015年中国肥料市场份额中，生物有机肥产值800亿元，化肥产值8200亿元，生物有机肥仅占8.9%，未来将有4000亿元的市场规模。

虽然市场前景广阔，但秸秆堆肥的推广仍有一定难度。首先是成本压力。据胥清君介绍，秸秆收购价是220元/吨，收储几万吨秸秆，流动资金占用量相当大，机器设备等固定资产投入在80万元左右，加上各种生物制剂、尿素等，再加上人力成本和日常管护费用，总成本大约600元/吨。 这还不包括场地租金，按照每亩地1000元租金算，我们的100多亩地每年租金十几万元，目前堆肥场地由政府免费提供，如果政府退出，堆肥的成本还要上升不少。

其次是市场推广压力。肥料堆出来好不好销售还要打个问号。胥清君认为，农民长期依赖化肥，对有机肥的认识和接受程度不足。有机肥虽然能培肥地力，但是短期难见效，一般需要3年时间土壤肥力才能显现。如何让老百姓转变传统的施肥观念，接受有机肥，还需要一定时间。 未来我们打算探索与农户合作的模式，我们出技术帮助农民堆肥，或者农民以秸秆换肥料，这样既能降低原料成本，也解决了销售问题，同时还培育了消费市场。

此外，劳动力短缺也是重要制约因素。记者了解到，去年界首大力推广秸秆堆肥，全市共堆出2000多个肥料堆，覆盖了大部分村镇，吃掉上万吨秸秆。然而今年这里很多村镇却见不到秸秆堆肥的踪影。

堆肥大幅减少主要是由于秸秆找到了更好的去处，今年全市90%的小麦秸秆实现了直接粉碎还田。 界首市农委农业股负责人刘民介绍，堆肥费时费力，人力成本过高，也是堆肥减少的重要原因。 一个50吨左右的秸秆堆，需要10个农民花3天时间才能堆好。在当前农村劳动力普遍不足的情况下，很多农民不愿意选择堆肥。

机器制肥虽然省时省力，缺点是出肥量少，机器投入成本高，目前主要适用于一些从事经济作物种植的大户，不适宜普遍推广。据胡中华介绍，日产量10吨的制肥机售价在36万元，日产量20吨制肥机售价要50多万元。目前他用的制肥机主要由政府埋单，供种粮大户免费使用和推广。

优化肥料结构，小秸秆有大作为

长期以来，由于滥施化肥，土壤板结，营养流失等现象严重，耕地质量严重下降。这种靠大量投入资源和消耗环境的发展方式，不仅导致环境承载压力不断增大，而且增加了农业生产成本。因此要转变这种不合理的发展方式，必须大力推进科学施肥，调整优化肥料结构，让土地休养生息。

今年3月份，农业部下发《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，力争2015年到2019年，逐步将化肥使用量年增长率控制在1%以内;力争到2020年，主要农作物化肥使用量实现零增长。施肥结构进一步优化，施肥方式进一步改进，肥料利用率稳步提高。

《方案》指出，实现化肥使用量零增长，关键要把握好精、调、改、替4字要领：推进精准施肥、调整化肥施用结构、改进施肥方式、有机肥替代化肥。

实现化肥的零增长，主要要靠秸秆还田和有机肥还田的推广。 安徽省土壤肥料总站站长赵建勋表示，当前大田施肥主要靠秸秆直接还田，相比高温堆肥、牛羊过腹还田等间接还田，秸秆直接还田省时省力;而在瓜果蔬菜等经济作物区，应该大力推广秸秆肥料等有机肥。我省有2000多万亩瓜果蔬菜，有机肥需求空间很大。

赵建勋认为，实施精准施肥，推广测土配方施肥至关重要。 完善测土配方施肥，实施精准施肥。作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少。 要转变施肥方式，改变过去单一的施肥方式，推广肥料深施、水肥一体化、分期配肥、叶面喷肥等技术，提高肥料的利用率，完善相关配套技术。

此外，应该加大宣传力度，使农民转变传统施肥观念，接受科学施肥技术。改变以往大肥料施肥观，实行氮磷钾等化肥+微生物菌剂+有机肥有机结合，合理搭配，科学施肥。(记者范克龙、丰静)

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